瑞士小镇推出吸引游客新招:一顿饭在四家馆子吃

09/10/2017

瑞士意大利语区最有代表性的城市卢加诺既是一个重要的金融中心和会展商务中心城市,也是一座处处湖光山色、鸟语花香的公园化小镇。为了更好地吸引和服务游客,当地旅游局正在推出一个“一顿饭在四家馆子吃”的新项目:游客们在导游的带领下不在一家餐馆吃晚饭,而是在四家不同的餐馆里吃。


在瑞士卢加诺,一只天鹅在湖边休憩。(图片来源:新华社)

当地旅游局导游塞西莉亚说,一家餐馆再有特色,一顿饭也只能享用一两种美味。对于游客来说,美食更多是一个地方传统文化的代表,在品尝更多地方特色美食的同时,游客们也会增加对当地文化的了解和理解,从而获得更好的旅游体验。


瑞士卢加诺拍摄的特色食品店。(图片来源:新华社)

她介绍说:“这个旅游项目的独特之处在于,游客们在导游的带领下不在一家餐馆吃晚饭,而是在四家不同的餐馆里吃。”

第一家餐馆位于老城最繁华的步行街,在那里可以品尝当地传统的奶酪、蛋糕和炸香肠。第二家餐馆在老城一个安静的角落,在那里可以吃到一种混合了法棍面包、西班牙火腿和蜂蜜的奇特小吃。第三家位于一个街心公园,可以品尝到当地的特色菜肴“玉米蘑菇鹿肉饭”。


瑞士卢加诺街边景象。(图片来源:法新社)

在每家餐馆,都会有很多当地有名的葡萄酒的选择。最后的高潮是在一家历史悠久、坐落在湖畔的院落式饭馆里品尝当地特色的湖鱼。


在瑞士卢加诺,人们在市中心一家餐馆等待用餐。(图片来源:新华社)

但是,这里最有特色的却是一种用黑葡萄酿造的白葡萄酒和一种用核桃酿造的威士忌。导游介绍说,只有在卢加诺,人们才会费时费力地把这种本来用于酿制红酒的黑葡萄去核去皮,酿造成味道更加柔和的白葡萄酒。


在瑞士卢加诺,人们在市中心一家餐馆等待用餐。(图片来源:新华社)

塞西莉亚提到,入选的餐厅由旅游局发放统一的标志,张贴在大门口。每个旅行团导游会把游客带入其中四到五家餐馆,品尝大约十多种美食和十来种不同的红酒,整个过程大概需要4个小时,和一顿完整的法式大餐差不多。


人们在市中心一家餐馆等待用餐。(图片来源:新华社)

(编辑:维拉)

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